- rauginimas
- raugi̇̀nimas dkt. Raugi̇̀nimas – seniáusias daržóvių konservãvimo bū̃das.
.
rauginimas
Look at other dictionaries:
rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Anaerobinis angliavandenių skaidymas veikiant juos tam tikrais mikroorganizmais. atitikmenys: angl. fermentation rus. сбраживание … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Maisto produktų gaminimas su tam tikru raugu. atitikmenys: angl. leavening rus. квашение … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Daržovių, vaisių konservavimo būdas. atitikmenys: angl. pickling rus. квашение; соление … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Viena iš odų ar kailių išdirbimo pakopų. atitikmenys: angl. tannage; tanning rus. дубление … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
rauginimas — raugìnimas sm. (1) K → rauginti: 1. Rauginimo procese tiek įmaišo, tiek ir tešlos rūgštumas padidėja rš. Rauginimo metu po ąsotį geriausio alaus šeimininkas nešdavo kaimynams, ypač tiems, iš kurių skolinti alaus darymui indai ir prietaisai… … Dictionary of the Lithuanian Language
augalinis rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Odų rauginimas augaliniais ekstraktais. atitikmenys: angl. vegetable tanning rus. растительное дубление … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
chrominis rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Odų rauginimas trivalenčio chromo bazinių druskų tirpalais. atitikmenys: angl. chrome tannage; chrome tanning; chroming rus. хромирование; хромовое дубление ryšiai: sinonimas – chromavimas … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
formaldehidinis rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Odų ir kailių rauginimas formaldehido tirpalu (pH = 6–7,5). atitikmenys: angl. formaldehyde tannage rus. формальдегидное дубление … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
sintaninis rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Odų rauginimas sintetiniais raugais (sintanais). atitikmenys: angl. syntans tanning rus. синтанное дубление … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
riebalinis rauginimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Odų išdirbimas varveliu. atitikmenys: angl. chamoising; oil tannage rus. жировое дубление; замшевание … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
